FÖRETAGANDE 2026-08-07 KL. 15:07

Kristersson: "Så här mycket potatis har jag aldrig sett"

Av Johan Jönsson

LPM Potatis i Trulstorp fick på fredagen celebert besök när statsminister Ulf Kristersson (M) gjorde ett stopp under Moderaternas bussturné genom södra Sverige. Under en rundvandring på familjeföretaget fick han en inblick i den högteknologiska verksamheten bakom en av Sveriges mest traditionella råvaror – och konstaterade:
– Så här mycket potatis har jag aldrig sett på en och samma gång tidigare. Fantastiskt, sade statsministern.

Kristersson:
LPM Potatis VD Joakim Pålsson pratar potatis med statsminister Ulf Kristersson. Foto: Johan Jönsson

VD Joakim Pålsson visade tillsammans med medarbetare runt statsministern genom anläggningen. Besöket lockade ett medieuppbåd, flera moderata företrädare och ett omfattande säkerhetspådrag med säkerhetsvakter och polis på plats.

LPM Potatis är ett av Laholms största livsmedelsföretag och har sedan starten 1976 vuxit till en betydande aktör inom svensk potatisförädling. Företaget köper in, sorterar och packar svensk potatis till dagligvaruhandeln, restauranger och storkök och erbjuder ett 60-tal olika produktvarianter. Verksamheten pågår i princip dygnet runt och just nu investerar företaget i fyra nya automatiserade produktionslinjer.

Det var kombinationen av tradition och modern teknik som imponerade mest på statsministern.

– Potatis har alltid funnits. Men samtidigt finns det ständig teknikutveckling med optisk avläsning och allt mer automatiserade produktionslinjer. Kombinationen av väldigt traditionella kompetenser och väldigt avancerad teknik är rätt spännande, sade han.

Lokale M-toppen Thor-Gunnar Bjelland hälsar statsminister Ulf Kristersson välkommen till Laholm. Foto: Johan Jönsson
Lokale M-toppen Thor-Gunnar Bjelland hälsar statsminister Ulf Kristersson välkommen till Laholm. Foto: Johan Jönsson

Under besöket avslöjades också den lokala kopplingen till Moderaternas valkampanj.

Partiets blå chipspåsar, som delas ut under valrörelsen, innehåller chips tillverkade av potatis från LPM Potatis.

– Våra M-chips är ju gjorda på potatis härifrån. Det finns en väldigt självklar koppling, sade Ulf Kristersson.

Joakim Pålsson förtydligar att företaget inte tillverkar själva chipsen.

– Vi gör inte chipsen, utan vi levererar potatisen till chipsen. De görs här i Laholm och används sedan som giveaway i deras kampanj, säger han.

Joakim Pålsson visar Ulf Kristersson runt på LPM potatis. Foto: Johan Jönsson
Joakim Pålsson visar Ulf Kristersson runt på LPM potatis. Foto: Johan Jönsson

För Joakim Pålsson innebär statsministerbesöket ett kvitto på företagets arbete.

– Det betyder jättemycket för hela företaget. Man känner att vi har gjort någonting rätt här i livet. Det är jättestort för oss, säger han.

Han tror också att besöket hänger samman med att LPM Potatis firar 50 år som företag.

– Plus att vi då levererar potatisen till deras chips.

Statsminister Ulf Kristersson på företagsbesök i Laholm. Foto: Johan Jönsson
Statsminister Ulf Kristersson på företagsbesök i Laholm. Foto: Johan Jönsson

Det är första gången en sittande statsminister besöker företaget.

– Vi brukar ha pensionärsföreningar, politiker och andra grupper här eftersom vi ligger bra till vid riksväg 24. Men någon statsminister har vi inte haft här tidigare, ler Joakim Pålsson.

Beskedet om besöket hölls hemligt in i det sista.

– Vi fick inte berätta det förrän på morgonen. Vi sade bara att vi skulle få en stor kund på besök. Alla tappade hakan när de fick veta vem det var. Andreas (Håkansson) som skulle instruera truckkörningen blev riktigt nervös, säger han med ett skratt.

– Men det gjorde han bra, fortsätter Pålsson.

Andreas "Drängen" Håkansson instruerar Ulf Kristersson i hur man kör truck. Foto: Johan Jönsson
Andreas "Drängen" Håkansson instruerar Ulf Kristersson i hur man kör truck. Foto: Johan Jönsson

Under rundvandringen diskuterades även villkoren för svenska företag. Statsministern pekade på skatter, regelförenklingar och generationsskiften i familjeföretag som några av de viktigaste frågorna.

– Skattefrågan är nog det enskilt viktigaste för landets företagare. Företagen behöver också enklare regler och bättre möjligheter att driva familjeföretag vidare mellan generationer, sade han.

Joakim Pålsson efterlyser framför allt tydligare myndighetskrav.

– Myndigheterna borde hjälpa företagen mer i stället för att vi själva ska hitta lösningar som sedan ska godkännas i efterhand. Det hade varit bättre med tydliga regler från början, säger han.

Samtidigt betonar han att företagsklimatet i Laholm i stort fungerar bra.

– Jag tycker faktiskt att det fungerar rätt bra att vara företagare i Laholms kommun.

Statsministern lämnade därefter Laholm för nästa stopp på bussturnén, Kungsbacka och de anställda på LPM Potatis kunde summera en arbetsdag som skilde sig från de flesta andra.

Jodå, det ser bra ut, säger "Dängen" och Ulf Kristersson kan köra fram och lägga gafflarna i det avsedda hålet på pärelådan. Foto: Johan Jönsson
Jodå, det ser bra ut, säger "Dängen" och Ulf Kristersson kan köra fram och lägga gafflarna i det avsedda hålet på pärelådan. Foto: Johan Jönsson
"Så här mycket poatis har jag inte sett på en och samma gång tidigare", säger Ulf Kristersson. Foto: Johan Jönsson
"Så här mycket poatis har jag inte sett på en och samma gång tidigare", säger Ulf Kristersson. Foto: Johan Jönsson
Jacob Pålsson, tredje generationen på LPM Potatis, berättar hur det går till för statsministern. Foto: Johan Jönsson
Jacob Pålsson, tredje generationen på LPM Potatis, berättar hur det går till för statsministern. Foto: Johan Jönsson
Ulf Kristersson och Joakim Pålsson pekar på LPM Potatis i Laholm. Foto: Johan Jönsson
Ulf Kristersson och Joakim Pålsson pekar på LPM Potatis i Laholm. Foto: Johan Jönsson
Det blev en dag för de anställda på LPM Potatis att minnas. Foto: Johan Jönsson
Det blev en dag för de anställda på LPM Potatis att minnas. Foto: Johan Jönsson