Av Johan Jönsson
Nu står det klart att Burger King etablerar sig i Mellbystrand. Hamburgerkedjan planerar en ny restaurang på den gamla Tre Laxar-tomten vid E6, mittemot Mellby Center. RS & Fastfood var först med nyheten.

Restaurangen väntas, enligt Hallandsposten, öppna under 2027 och blir den första av två planerade snabbmatsrestauranger på tomten. Den andra kedjan är ännu inte offentlig.
Burger King har tecknat ett nytt 20-årigt hyresavtal med fastighetsägaren Prisma Properties.
– Vi kan bekräfta att vi har tecknat ett nytt 20-årigt hyresavtal med Prisma Properties. Öppningen är planerad till 2027, säger Burger Kings pressansvarige Carsten Carlsson till Hallandsposten.
Läget vid E6, mellan Göteborg och Malmö, beskrivs av Burger King som strategiskt viktigt. Kedjan hade tidigare planer på en etablering på andra sidan E6, men de planerna stoppades 2022.
Prisma Properties planerar även för biltvätt samt laddplatser för både personbilar och ellastbilar på området. Fastighetsägaren hade tidigare hoppats på en Lidl-butik, men efter kommunens nej går man nu vidare med snabbmat och service.
– Vi hade hoppats på en livsmedelsbutik och tycker att läget är exceptionellt för det, men det här har hela tiden varit vår plan B, säger Carsten Krebs, utvecklingschef på Prisma Properties, till Hallandsposten.