Av Per Brolléus
Det är slut på gräddbullar i Strömsnäsbruk. Anrika Herrgårdstoppen AB har försatts i konkurs efter ett tufft ekonomiskt år. Konfektbutiken längs E4:an har i årtionden varit ett givet stopp för fikasugna resenärer.

Herrgårdstoppen är för många förknippat med sina klassiska choklad- och gräddbullar. Utöver butiken och tillverkningen vid E4:an har företaget under många år varit en nyckelaktör för Ikeas fikautbud i Sverige.
Ikea har varit företagets absolut största kund och köpt närmare en tredjedel av alla gräddbullar och kokostoppar till sina svenska varuhus, där de bland annat sålts i Ikeas Swedish Food Market under namn som Gammeldags Chokladbullar.
Konkursen inleddes den 20 oktober och har nu registrerats hos Bolagsverket.
Trots att omsättningen under 2025 ökade med drygt 9 procent till 23,8 miljoner kronor, tyngdes bolaget av stora ekonomiska problem. Årsresultatet för 2025 landade på över 5,3 miljoner kronor i förlust.
Enligt den senaste årsredovisningen hade Herrgårdstoppen AB sju anställda på anläggningen i Markaryds kommun.